Komentáře: Hovězí zadní s rajskou omáčkou https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/ Recepty pro přípravu doma :) Sat, 23 Sep 2023 20:17:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Od: Martin https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-3863 Sat, 23 Sep 2023 20:17:33 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-3863 Odpověď na Admin.

Dobrý deň. Mäso som mal v celku pri 68°C celých 24 hodín. Výsledok = neho v papuľke👍! Vrelo odporúčam.

]]> Od: Vláďa https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-2424 Mon, 28 Mar 2022 15:50:15 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-2424 Odpověď na Admin.

Není 60 stupňů málo? Měl jsem v plánu ho vařit na 70, aby bylo propečené.. přijde mi, že se to k rajské hodí víc. Mám hovězí karabáček

]]> Od: Děkuji https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-590 Sun, 23 Feb 2020 20:49:49 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-590 Odpověď na Admin.

Děkuji za odpověď. Že jde o maso plátky mě nenapadlo. Otestuji 24h a napíšu

]]> Od: Admin https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-589 Sun, 23 Feb 2020 12:18:50 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-589 Odpověď na Gumové maso.

Dobrý den,
dobu vaření jsme uvedli pro vaření masa na plátky. V celku je potřeba maso vařit 12 – 24 h. Nebál bych se hovězí zadní v celku nechat 24 hodin.

]]> Od: Doba vareni https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-586 Fri, 21 Feb 2020 14:44:44 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-586 Taky mi prijde malo 8 hodin. V jinych receptech je 8 hodin na platky nebo 18-24 hodin na cele kusy masa…

]]> Od: Gumové maso https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-zadni-s-rajskou-omackou/#comment-584 Sat, 15 Feb 2020 18:34:54 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3115#comment-584 Tak jsem zkoušel hovězí zadní podle vašeho receptu. Po 8 hod jsem maso nakrájel a vypadalo krásně. Ale bylo gumové, že se nedalo jíst… škoda. Je to jen dobou vaření? Mám příště zkusit 20hod? Děkuji

]]>