Komentáře: Sous vide vepřové koleno https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/ Recepty pro přípravu doma :) Sat, 09 Aug 2025 11:32:55 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Od: Admin https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-649 Fri, 12 Jun 2020 06:17:03 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-649 Odpověď na Milan.

2 přední vepřová kolena váží cca 1,6 Kg

]]> Od: Milan https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-646 Wed, 10 Jun 2020 09:49:50 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-646 Dobrý den,
12 porcí je asi kolik kg kolena?

]]> Od: ladyambientte https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-396 Sun, 14 Jul 2019 19:14:41 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-396 Odpověď na Martina.

Ano, jedná se o ten samý nálev, ve kterém se kolena marinovala.

]]> Od: Martina https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-392 Sat, 06 Jul 2019 17:12:19 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-392 Tím slaným nálevem, který se přidává před vakuováním, se myslí ten nálev, v němž se kolena marinovala? Nebo to znamená něco jiného? Nikde to v textu specifikované nevidím.

]]> Od: ladyambientte https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-48 Wed, 13 Dec 2017 11:13:05 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-48 Odpověď na Verdi.

Dobrý den, děkujeme za skvělý tip… 🙂

]]> Od: Verdi https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-39 Tue, 07 Nov 2017 16:09:14 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-39 Odpověď na ladyambientte.

Dobrý den, koleno s nálevem taky můžete zavakuovat tak, že si nálev předem zmrazíte a pak ho zmrzlý přidáte ke kolenu a v pohodě zavakuujete?

]]> Od: Honza https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-14 Tue, 11 Apr 2017 21:01:21 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-14 Odpověď na ladyambientte.

Super, děkuji 🙂

]]> Od: ladyambientte https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-13 Sat, 08 Apr 2017 18:05:38 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-13 Odpověď na Honza.

Dobrý den, zkuste sáček zbavit vzduchu za pomoci vody… (návod).

]]> Od: Honza https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-12 Sat, 08 Apr 2017 14:52:26 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-12 Dobrý den, jak ale vakuově zabalit šunku (cokoli) s nálevem, když ten je vcucnut odsávačkou?

]]> Od: ladyambientte https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-domaci-sunka/#comment-7 Mon, 09 Jan 2017 14:58:27 +0000 http://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=2364#comment-7 Odpověď na Inyafacekillah.

Dobrý den, zdroj je uveden v patičce stránky.

]]>