kukuřice Archivy - Sous vide recepty

Sous Vide uzená BBQ máslová kukuřice

Tereza Krejčů — Tue, 29 Nov 2022 09:36:09 +0000

Tahle kukuřice vás přesvědčí, že i jednoduchá příloha může být hvězdou talíře. Skvěle se hodí jako rychlá svačina nebo jako doplněk ke grilovanému masu. Díky metodě sous vide si kukuřice uchová maximum přirozené šťavnatosti i intenzivní sladké chuti – daleko víc, než při běžné přípravě.

Nejde přitom jen o použité koření nebo odrůdu – kouzlo spočívá v přesně řízené teplotě vaření, která zachová ideální texturu a chuť každého klasu. Výsledkem je ta nejlahodnější kukuřice, jakou jste kdy jedli.

Příspěvek Sous Vide uzená BBQ máslová kukuřice pochází z Sous vide recepty

Kurkumové tofu s brambory, kukuřicí a cukrovým hráškem

Iva Dohnalová — Mon, 05 Jul 2021 12:19:29 +0000

Když vyberete správné komponenty, můžete vařit celé jídlo dohromady v jednom sous-vide pytlíku a nic mu nebude chybět. Tofu, brambory, kukuřici a cukrový hrášek je zrovna ten případ a kurkuma ho skvěle podtrhne.

Příspěvek Kurkumové tofu s brambory, kukuřicí a cukrovým hráškem pochází z Sous vide recepty

Křupavá kukuřice s máslem a bylinkami

Admin — Mon, 11 Sep 2017 14:02:50 +0000

Hledáte ideální letní/podzimní přílohu k masu či rybě, jejíž příprava vám nezabere moc času? Tak to určitě budete rádi za recept na křupavou kukuřičku vařenou metodou sous vide. Tady ho máte:

Příspěvek Křupavá kukuřice s máslem a bylinkami pochází z Sous vide recepty