rýžové víno Mirin Archivy - Sous vide recepty https://www.sousviderecepty.cz/ingredient/ryzove-vino-mirin/ Recepty pro přípravu doma :) Sun, 11 Dec 2022 10:22:59 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Sous Vide Hovězí Shogayaki https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-hovezi-shogayaki/ https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-hovezi-shogayaki/#respond Sun, 11 Dec 2022 10:22:59 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=4980 Toto oblíbené japonské jídlo –  „shoga“, což znamená zázvor a „yaki“ v překladu vařit nebo smažit, znamená přesně „vařit v zázvoru“. Představte si to jednoduše jako méně sladkou verzi velmi oblíbeného Teriyaki, která nechává vyniknout mnohem více chuti zázvoru. Ačkoli se s oblibou dělá s vepřovým masem, stejně dobré to bude, pokud použijete hovězí, kuřecí...

Číst více

Příspěvek Sous Vide Hovězí Shogayaki pochází z Sous vide recepty

]]> Toto oblíbené japonské jídlo –  „shoga“, což znamená zázvor a „yaki“ v překladu vařit nebo smažit, znamená přesně „vařit v zázvoru“. Představte si to jednoduše jako méně sladkou verzi velmi oblíbeného Teriyaki, která nechává vyniknout mnohem více chuti zázvoru. Ačkoli se s oblibou dělá s vepřovým masem, stejně dobré to bude, pokud použijete hovězí, kuřecí a dokonce i ryby.

Příspěvek Sous Vide Hovězí Shogayaki pochází z Sous vide recepty

]]> https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-hovezi-shogayaki/feed/ 0 Hovězí Shogayaki https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-shogayaki/ https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-shogayaki/#respond Sun, 25 Jul 2021 12:49:54 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=4283 „Shoga“ je v japonštině zázvor a „yaki“ znamená smažit nebo vařit. Zjednodušeně řečeno, tohle jídlo japonské kuchyně se skládá z masa vařeného v zázvorové marinádě. Obvykle se připravuje z vepřového masa, ale skvěle funguje i s hovězím, obzvláště tím uvařeným sous-vide!

Příspěvek Hovězí Shogayaki pochází z Sous vide recepty

]]> „Shoga“ je v japonštině zázvor a „yaki“ znamená smažit nebo vařit. Zjednodušeně řečeno, tohle jídlo japonské kuchyně se skládá z masa vařeného v zázvorové marinádě. Obvykle se připravuje z vepřového masa, ale skvěle funguje i s hovězím, obzvláště tím uvařeným sous-vide!

Příspěvek Hovězí Shogayaki pochází z Sous vide recepty

]]> https://www.sousviderecepty.cz/recipe/hovezi-shogayaki/feed/ 0 Sous vide lilek v miso omáčce https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-lilek-v-miso-omacce/ https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-lilek-v-miso-omacce/#respond Wed, 03 Feb 2021 20:17:31 +0000 https://www.sousviderecepty.cz/?post_type=osetin_recipe&p=3883 Všichni odmítači lilku pozor – teď je vaše chvíle! Musíte vyzkoušet tento recept a ochutnat lilek připravovaný sous-vide a možná se nakonec přikloníte na druhou stranu. Špatně připravený lilek totiž může být hořký, suchý, nebo chutnat jako houba. To se vám ale v horké lázni nikdy nestane.

Příspěvek Sous vide lilek v miso omáčce pochází z Sous vide recepty

]]> Všichni odmítači lilku pozor – teď je vaše chvíle! Musíte vyzkoušet tento recept a ochutnat lilek připravovaný sous-vide a možná se nakonec přikloníte na druhou stranu. Špatně připravený lilek totiž může být hořký, suchý, nebo chutnat jako houba. To se vám ale v horké lázni nikdy nestane.

Příspěvek Sous vide lilek v miso omáčce pochází z Sous vide recepty

]]> https://www.sousviderecepty.cz/recipe/sous-vide-lilek-v-miso-omacce/feed/ 0