červené zelí Archivy - Sous vide recepty

Grilované zelí s medovo-hořčičným dresinkem

Iva Dohnalová — Wed, 31 Mar 2021 19:35:57 +0000

Obyčejné zelí je úplně jiná liga, když je uvařené sous-vide. Po vaření ho stačí krátce ogrilovat, pokapat medovo-hořčičným dresinkem a můžete podávat!

Příspěvek Grilované zelí s medovo-hořčičným dresinkem pochází z Sous vide recepty

Grilované zelí s medovo-hořčičným dresinkem

Andrea Hrubá — Sun, 06 Sep 2020 10:41:50 +0000

Zelí předpřipravené metodou sous vide se určitě stane hvězdou Vašeho grilování, zkuste jej a zaručeně si pochutnáte

Příspěvek Grilované zelí s medovo-hořčičným dresinkem pochází z Sous vide recepty

Sous vide pyré z červeného zelí

ladyambientte — Fri, 18 May 2018 09:00:55 +0000

Čerstvé pyré z červeného zelí je dokonalá příloha k pastrami, vepřovému masu a dalším pokrmům. Přinášíme vám recept, který vám prozradí, jak si můžete připravit pyré z červeného zelí metodou sous vide.

Příspěvek Sous vide pyré z červeného zelí pochází z Sous vide recepty

Salát z červeného zelí (červený coleslaw)

ladyambientte — Thu, 15 Dec 2016 14:09:32 +0000

Salát z červeného zelí (červený coleslaw) pochází ze Severní Karolíny, kde mu říkají prostě jenom „zelný salát“. V tomto regionu nakrájené zelí lehce prosolí, aby ho změkčili, a pak ho zalijí trochou jablečného octa, který mu propůjčí čerstvou, lahodnou chuť. Naše verze salátu obsahuje nadrobno nakrájenou sladkou cibuli a nakládaná hořčičná semínka, díky nimž je zelí trošku štiplavější. Strouhané mrkve potom salát trošku osladí a vyváží poměrně kyselou zálivku. A nelze vynechat ani celerová semínka (nebo nadrobno nastrouhaný celer), který salát krásně provoní.

Příspěvek Salát z červeného zelí (červený coleslaw) pochází z Sous vide recepty