Příspěvek Sous Vide Krůtí Prso pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous Vide kuře s křupavou kuřecí kůží a vietnamskou omáčkou pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous Vide Mexická kukuřice pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous Vide kuřecí a avokádový salát pochází z Sous vide recepty

Jakmile je kachna uvařená, může být uchovávána v chladničce v neotevřeném sáčku po dobu jednoho, možná i dvou týdnů. Jak ji pak připravíte? To záleží na Vašich chutích. Dá se například i jemně ohřát, pak obrat kosti, a maso dát například i do salátu.

Příspěvek Sous Vide konfitované kachní stehno pochází z Sous vide recepty

Pomalé vaření klobásy, papriky, cibule, rajčat a italského koření dělá z tohoto pokrmu jídlo, kterému nikdo neodolá. Skvělé na italských závitcích, ale také skvělé jako hlavní jídlo podávané s přílohou v podobě polenty.

Příspěvek Italské klobásové sendviče Sous Vide pochází z Sous vide recepty

Je to jednoduché, je to rychlé a je to zdravé. Kuřecí se uvaří sous vide, ogriluje, nakrájí a používá se jako taco náplň – a je  to naprosto božské.

Příspěvek Sous Vide kuře a avokádové taco pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous Vide Těstoviny s bazalkou z cherry rajčat pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous Vide dušené ragú s krátkými žebry pochází z Sous vide recepty

Křehký losos, jednodušší než kdy jindy. Tento recept v podstatě nevyžaduje žádnou úpravu. Losos připravený metodou sous-vide je šťavnatý a plný chuti. Díky vakuovému sáčku zůstane veškerá šťáva, kterou maso obsahuje, uvnitř.

Příspěvek Sous Vide Losos se špenátem a dijonskou smetanovou omáčkou pochází z Sous vide recepty