Příspěvek Sous Vide Hovězí Shogayaki pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Wasabi klobása s cibulovou marmeládou pochází z Sous vide recepty

Další výhodou sous-vide je, že zatímco se vám vaří v lázni, v klidu si připravíte přílohu, a pokud vaření o pár minut přetáhnete, nic se nestane, kotlety budou stále skvělé!

Příspěvek Vepřové kotlety s česnekem a sušenými rajčaty pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Křupavé vepřové koleno pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Vepřová panenka s javorovo-hořčičnou omáčkou pochází z Sous vide recepty

Vařením slaniny sous-vide přes noc dosáhnete šťavnatosti uvnitř a křupavosti zvenčí a s jistotou se vyhnete oněm gumovým místům, které se objeví při samotném smažení. Až do ní kousnete, křupne a pak se prostě rozpustí v ústech jak ta nejfajnovější masová pochoutka.

Příspěvek Slanina, jakou jste ještě neochutnali pochází z Sous vide recepty

Příspěvek Sous vide masové kuličky pochází z Sous vide recepty