Nový rok, nové cíle Začátek roku je ideální příležitost změnit životní styl. Mnozí si dávají předsevzetí: budu jíst zdravěji, shodím kila, budu vařit doma a...
Steak. Nic lepšího neexistuje. Uvnitř šťavnatý a zvenku křupavý a dobře kořeněný. Přidejte k němu pečené máslové brambory a vychlazené Martini a máte z toho energické jídlo, které potěší každého vlka z Wall...
Kachní paštika je u nás oblíbenou pochoutkou, kterou bychom nejraději jedli každý den. A díky vaření Sous Vide je příprava tak rychlá a snadná! Nejraději ji máme na máslových toastech...
Pokud máte chuť na neodolatelně křupavá a chutná kuřecí křidélka s výraznou česnekovou omáčkou, tento recept je pro vás ideální. Příprava pomocí metody sous vide...
Využít slevový kupon na 15% slevu na profesionální kuchyňské sous vide spotřebiče Lauben. Slevový kupon lze uplatnit i na již zlevněné zboží! KUPON 15% SLEVA Promo kód: SOUSVIDERECEPTY Lauben.com Prodloužená...
Tento recept na Steak Crostini je lahodný a slaný předkrm s ochuceným steakem z vrchní svíčkové, připraveným metodou sous vide nebo na grilu, následně nakrájeným na tenké plátky a podávaným...
Tento recept na krůtí prso v sous vide je absolutně nejjednodušší způsob, jak připravit nejšťavnatější, nejchutnější a nejjemnější krůtí prso, jaké jste kdy jedli! K...
Tento recept zajistí dokonale šťavnaté krůtí maso díky metodě sous vide, která umožní precizní kontrolu teploty a uchování chuti. Poté krůtu krátce opečeme, aby slanina získala křupavou strukturu. Tento recept...
Skvělý způsob, jak připravit šťavnatá a chutná žebírka plná intenzivních a komplexních chutí. Použití techniky sous-vide zaručuje dokonalé propečení masa, které zůstane křehké a plné chuti. Ribs jsou nejprve marinované...
Tento recept na kuřecí rolku plněnou klobásou a sýrem je skvélém příkladem toho, jak lze spojit jednoduché suroviny do jednoho delikátního pokrmu. Kuřecí prsa, jemně...
Šťavnatá, křehká, odpadávající vepřová žebírka s pikantní korejskou BBQ omáčkou. Nejlepší ze všeho je, že je to tak snadné. A je to vlastně dobře, protože tento recept budete nejspíš opakovat...
Ještě, než se případně zeptáte – rovnou osvětlím, co je to Bottarga. Bottarga je sušený kaviár vyráběný z ušlechtilé mořské ryby – cípala obecného „muggine“. Pochází ze zemí kolem Středozemního...
