Name: Nakládaná hořčičná semínka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: ocet ze šampaňského: 300 g; voda: 150 g; cukr: 100 g; sůl: 11 g; žluté hořčičné semínko: 200 g

Nakládaná hořčičná semínka dokáží oživit každé jídlo.

Vlastnosti:

Ingredience

300 g ocet ze šampaňského
150 g voda
100 g cukr
11 g sůl
200 g žluté hořčičné semínko

Recept

Připravte si velkou dávku nakládaných hořčičných semínek a použijte je na cokoliv od vepřových líček po pastrami sendviče. Trpká, ale zcela univerzální hořčičná semínka rozzáří jídlo na každém talíři!

Postup

1 Hotovo 10 min	Připravíme zálivku Do nádoby dáme ocet, vodu, cukr a sůl. Mícháme, dokud se všechny přísady zcela nerozpustí.
2 Hotovo 30 min (s přestávkami)	Uvaříme hořčičná semínka Do hrnce dáme hořčičná semínka. Zalijeme vodou, aby byla všechna ponořená, a přivedeme do varu. Jakmile se voda bude vařit, rychle zchladíme. Postup opakujeme.
3 Hotovo 5 min	Naložíme do láku Hořčičná semínka vyjmeme z hrnce a zcedíme. Vložíme je do nádoby a zalijeme připraveným nálevem. Okamžitě podáváme, nebo dáme odležet do lednice.