Vepřové kotlety připravené metodou pečení nebo sous vide jsou neuvěřitelně šťavnaté a plné chuti. K jejich dokonalosti přispívá cherry-balzamiková omáčka, která kombinuje sladkost třešní s lehkou kyselostí balzamikového octa a...
Jemné hřebenatky vařené metodou sous vide si zachovají šťavnatost a v kombinaci s bohatou kari omáčkou vytvoří dokonalý chuťový zážitek. Krémová omáčka z jogurtu, koření a kešu oříšků doplňuje jemnost...
Máslová dýně, hrušky, čerstvé chilli a máslo vytvářejí jedinečné spojení chutí. Recept ideální na podzimní období a pro každého, kdo miluje dýně. Polévka je s velmi malým množstvím tuku a...
Dopřejte si dokonalou plněnou vepřovou pečeni připravenou metodou sous vide! Díky marinování v ochuceném láku zůstane maso šťavnaté a plné chuti, zatímco jemná náplň z brokolice, sýra Provolone a parmazánu...
Objevte dokonalou kombinaci jemného mořského vlka a aromatické miso-zázvorové marinády. Díky metodě sous vide zůstane ryba šťavnatá a po krátkém opečení na pánvi získá lahodnou karamelizovanou krustu. Skvělá volba pro...
Sous Vide by mělo být především jednoduchosti, ne o přidání dalšího kroku do procesu vaření. Pokud tedy chcete vytvořit bramborovou kaši v jediném kroku, tak je tento recept pro vás....
