Plátky vepřového bůčku v hořčici a melase Čas vaření: 8 hod 10 min Vepřové maso Americká Velice delikátní recept na šťavnatý a křupavý bůček, který se po úpravě sous-vide jen rozpadá na jazyku. Marináda z hořčice a melasy mu dodá výjimečnou chuť. Iva Dohnalová 23.6.2021 Like 12 Komentář