blank
https://www.sousviderecepty.cz
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Domů
  • Cuisine: Indická

Cuisine: Indická

Indická kuchyně je jednou z nejlepších kuchyní na světě. Na tom se shodne spousta lidí. Indové si také velmi potrpí na koření, a proto ho používají v každém jídle. V Indii se navíc potraviny neomezují na několik málo zdrojů, ale je zde k dispozici mnoho různých druhů potravin pro různé účely.

Obecně jsou jídla mnohem těžší než jídla v jiných zemích. Lidé v Indii mají rádi koření, a proto jsou chilli papričky a koření vždy na prvním místě.

Vedle toho existuje několik indických jídel, která v žádné jiné zemi nedostanete, a mezi tato jídla patří kuře Tandoori, Paneer Butter Masala, chléb Naan a mnoho dalších. Jedná se o známá jídla, která si obvykle můžete dát v restauracích po celém světě.

V Indii se navíc připravují různé druhy sladkých pokrmů. Například Gulab Jamun, Halwa a mnoho dalších. Jedná se o sladké pokrmy, které Indové rádi podávají po jídle.

Sdílet

Sous vide mango chutney

Čas vaření: 6 hod 20 min
  • Dipy
  • Indická Indická
Když jíte pálivá jídla, trošku sladkého mangového chutney funguje skvěle ke zchlazení vašich chuťových pohárků. V tomto ovocném receptu mango opravdu zazáří. Podávejte ho třeba s curry a křupavým indickým...

Iva Dohnalová

16.1.2022
Like 1
Sdílet

Rybí burgery s curry aioli

Čas vaření: 1 hod 15 min
  • Ryby
  • Indická Indická
Rozmazlete svoji rodinu nečekanou večeří – úžasně šťavnatými a měkkými rybími burgery! Česneková majonéza s curry zvýrazní celkovou chuť burgerů. Můžete si je také připravit do foroty a uchovávat v...

Iva Dohnalová

21.8.2021
Like 2
Sdílet

Kuřecí curry z jednoho pytlíku

Čas vaření: 2 hod 30 min
  • Drůbež
  • Indická Indická
Pozor, tady je skvělé Indické jídlo připravené jednoduše v horké lázni! Hladká a kořeněná omáčka s dokonalým kuřecím v jednom pytlíku, kterou zvládne i amatér. Po uvaření stačí jen přidat...

Iva Dohnalová

18.3.2021
Like 4
Sdílet

Indické cizrnové kari

Čas vaření: 1 hod 20 min
  • Luštěniny
  • Indická Indická
Tohle cizrnové kari je super-moderní a pohodlné jídlo. Má úžasnou indickou příchuť, protože po hodině v horké lázně nádherně pochytá chuť kari koření a česneku. Doporučujeme ho podávat s rýží...

Iva Dohnalová

13.2.2021
Like 4
Sdílet

Sous-vide kuřecí tikka masala

Čas vaření: 2h 15 min
  • Drůbež
  • Indická Indická
Známá indická omáčka, která je velice populární také v Anglii. Bohužel je často podávána s lehce převařeným, a tudíž vysušeným, kuřecím masem. Příprava masa metodou sous-vide tento problém vyřeší, maso...

Iva Dohnalová

9.12.2020
Like 4

Recepty

Drůbež

Drůbež

Hovězí maso

Hovězí maso

Krůtí

Krůtí

Luštěniny

Luštěniny

Ryby

Ryby

Vejce

Vejce

Vepřové maso

Vepřové maso

Zelenina

Zelenina

Kuchyně

Americká

Americká

Anglická

Anglická

Česká

Česká

Francouzská

Francouzská

Indická

Indická

Italská

Italská

Japonská

Japonská

Španělská

Španělská

Nejnovější komentáře

  • Kuchtík: Hovězí chuck roll pečeně
  • Admin: Sous vide steak
  • Stanislav: Sous vide steak
  • Miladka: Sous vide vaření – otázky a odpovědi
  • Miladka: Sous vide vaření – otázky a odpovědi

O sous vide

  • Co je sous vide?
  • 4 základní kroky sous vide vaření
  • Sous vide – otázky a odpovědi
  • Je sous vide vaření bezpečné?

Pro začátek

  • Sous vide v hrnci na sporáku
  • Do čeho sous vide zabalit?
  • Sous vide – teploty a časy
  • KUPON: 10% sleva na SOUS VIDE

Recepty

  • Low Carb
  • Bez lepku
  • Vegetariánské
  • Veganské

© 2022 Česká Sous Vide kuchařka s online recepty zdarma, které snadno připravíte u vás doma. Zdroje ChefSteps, Recipetineats, ... / Kontakt

Posting....