Po půl hodině vyjměte plátky rajčat ze sáčku. Plátky rajčat potřeme z obou stran trochou odložené marinády. Grilovací pánev potřete sprejem na vaření a položte na sporák na středně vysokou teplotu. Plátky rajčat grilujte asi 2 minuty z každé strany. Vyjměte a dejte stranou.

Po půl hodině vyjměte plátky rajčat ze sáčku. Plátky rajčat potřeme z obou stran trochou odložené marinády. Grilovací pánev potřete sprejem na vaření a položte na sporák na středně vysokou teplotu. Plátky rajčat grilujte asi 2 minuty z každé strany. Vyjměte a dejte stranou.

Monika Braunová

Miluji vaření, ač jsem v podstatě neustále začátečník. Nyní sem objevila i sous vide vaření a byla to láska na první pohled. Recepty vybírám tak, aby je mohl i náš malý chlapec nebo praděda. Maso je jemné, šťavnaté. Budu ráda, když se semnou přidáte na cestu objevování této nádherné metody přípravy jídla.