Přeneste obsah do mixéru a přidejte šťávu z 1 limetky a 2 lžičky košer soli. Pyré do hladka. Dochutíme solí a pepřem.

Monika Braunová

Miluji vaření, ač jsem v podstatě neustále začátečník. Nyní sem objevila i sous vide vaření a byla to láska na první pohled. Recepty vybírám tak, aby je mohl i náš malý chlapec nebo praděda. Maso je jemné, šťavnaté. Budu ráda, když se semnou přidáte na cestu objevování této nádherné metody přípravy jídla.