Hainan kuřecí rýže je jemné pošírované kuřecí maso podávané s voňavou rýží, pikantní omáčkou a čerstvou zeleninou. Tento populární pokrm jihovýchodní Asie má původ v čínském Hainanu. Díky metodě sous...
Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí prso připravené metodou sous vide s křupavou panko krustou. Kuře se nejprve vaří ve vodní lázni s tymiánem, poté se obaluje ve vajíčku a panko...
