Sous Vide jehněčí masala s chutney ze švestek
Jak se očekává od vaření sous vide – budete servírovat šťavnaté jehněčí kotlety. Masala skvěle doplnila sladké a lehce pikantní chutney ze švestek. My do našich jehněčích kotlet zapracujeme směs garam...
Sous Filet Mignon s játrovým máslem
Perfektní medium-rare! Toto je rozhodně nejlepší vařený steak, jaký jsem měla. V jednoduchosti je krása. A v tomto případě to...
Svatomartinské husí stehna připravena metodou sous vide
Pojďme si společně užít přípravu té nejchutnější části husy – její stehna. Ještě než začneme, ujistěte se, že budete mít...
Sous Vide brokolice se slaninou a modrým sýrem Mornay
Úžasně křupavá a chutná brokolice. Omáčka se slaninou a modrým sýrem byla opravdu vynikající.
Slevový kupón 10% na produkty značky LAUBEN
Využít slevový kupon na 10% slevu na profesionální kuchyňské sous vide spotřebiče Lauben. Slevový kupon lze uplatnit i na již zlevněné...
Sous Vide švestky s červeným vínem Granita
Rychlý a jednoduchý dezert, který vyžaduje pouze 3 ingredience: švestky, které by nemělo být těžké najít, až přijde sezóna, červené...
Sous Vide Pošírovaný losos s pomerančovo-koriandrovým Beurre Blanc
Losos byl perfektní! Beurre blanc dodalo jídlu dokonalou kyselost a svěžest, a pokrm tak završil.
Sous Vide asijské BBQ vepřové kotlety s pikantními nakládanými jablky
Udělejte dojem na všechny na vaší další grilovací párty s tímto svěžím asijským nádechem chutí. Podívejte se, jak ohromí dokonale uvařenými vepřovými kotletami. Vepřové kotlety byly opravdu šťavnaté! Pikantní, kyselá...
Sous Vide křupavé kuře Adobo
Kdo by nemiloval adobo? Bylo by ještě možné vylepšit něco, co již mnozí tak milují? Adobo je v podstatě dušené maso nebo drůbež v omáčce na bázi octa. Tento pokus...
Treska s koprovou omáčkou
Naprosto dokonale uvařená treska s omáčkou, která celému jídlu dodá přesně to, co čistá chuť této ryby potřebovala. Upřímně řečeno,...
Sous Vide smažené kuře na čínský způsob
V tomto kuřecím pokrmu se spojují známé chutě čínské kuchyně. Zkuste to – je čas podávat smažené kuře jinak! Upřímně...
Uzené masové kuličky Sous Vide
Vychutnejte si tyto masové kuličky s uzenou příchutí z tradičního grilování. A to bez bbq omáčky. Proto se tyto kuličky...