Background Image
blank
https://www.sousviderecepty.cz
blank

Sous Vide Losos se špenátem a dijonskou smetanovou omáčkou

Čas vaření: 1 hodina
Extra šťavnatý losos v poněkud netradiční, ale o to chutnější kombinaci. Křehký losos, jednodušší než kdy jindy. Tento recept v podstatě nevyžaduje žádnou úpravu. Losos připravený metodou sous-vide je šťavnatý a plný chuti. Díky vakuovému sáčku zůstane veškerá šťáva, kterou maso obsahuje, uvnitř.
blank

Monika Braunová

15.10.2023
Like 3
Číst více
Komentář
1 231 Zobrazení

Křupavé sous vide kuře v panko strouhance se žampiony

Čas vaření: 1 hodina 30 minut
Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí prso připravené metodou sous vide s křupavou panko krustou. Kuře se nejprve vaří ve vodní lázni s tymiánem, poté se obaluje ve vajíčku a panko strouhance a nakonec se krátce osmaží dozlatova. Jako příloha slouží restované žampiony dochucené tymiánem, solí a pepřem. Výsledkem je dokonale...
blank

Tereza Krejčů

8.10.2023
Like 1
Číst více
Komentář
902 Zobrazení

Pošírované hrušky Sous Vide

Čas vaření: 45 minut
Portské vino, skořice, citrusy, hrušky a karamel. Umíte si snad představit větší krásu na jednom talíři? V horkém letním dni, během barevného podzimu ale i při třeskuté zimě. Tenhle dezert budete dělat celý rok, a nikdy se vám neomrzí. Portské vino, skořice, citrusy, hrušky a karamel. Umíte si snad představit...
blank

Monika Braunová

5.9.2023
Like 2
Číst více
Komentář
542 Zobrazení

Kuřecí prsa ve stylu Sous Vide Tajine

Čas vaření: 3 hodiny
Tento recept přináší výjimečnou chuť, i když není úplně rychlý. Dušené kuřecí maso v kořeněné omáčce je ideální pro podzimní a zimní dny. Díky sous-vide metodě zachytíte plnou chuť tajinu, a vlastní kořenící směs dodá pokrmu hloubku. Tajine je tradiční severoafrické jídlo, které kombinuje maso, zeleninu, ovoce a ořechy, ideální...
blank

Tereza Krejčů

22.8.2023
Like 1
Číst více
Komentář
1 563 Zobrazení

Sous Vide Krátká žebra Hovězí Stroganoff

Čas vaření: 48 hodin 45 minut
    Hovězí Stroganoff je oblíbené jídlo mnoha z nás. U nás v rodině ho přímo milují. A proto jsme zkusili připravit na rodinné setkání jídlo podle tohoto postupu. Pro tento recept používáme dobře mramorovaná vykostěná hovězí krátká žebra vařená sous vide po dobu 48 hodin s houbami, vývarem a cibulí, výsledkem...
    blank

    Monika Braunová

    16.8.2023
    Like 2
    Číst více
    Komentář
    882 Zobrazení

    Sous Vide kuřecí parmazánové karbanátky

    Čas vaření: 75 minut
    Jedná se o jemné kuřecí karbanátky, plněné mozzarellou (nebo vaším oblíbeným sýrem), poté přelité rajčatovou omáčkou a přelité parmezánem a křupavou panko drobenkou – pár ingrediencí, které se spojí. A vznikne skvělá chuť. Můžete je podávat jako předkrm s párátky nebo s těstovinami jako skvělé hlavní jídlo.
    blank

    Monika Braunová

    15.8.2023
    Like 3
    Číst více
    Komentář
    408 Zobrazení
    Předchozí
    Další

    © 2024 Česká Sous Vide kuchařka s online recepty zdarma, které snadno připravíte u vás doma. Zdroje ChefSteps, Anovaculinary, Recipetineats, ... / Kontakt

    Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here