Jak dlouho se dá skladovat sous vide maso?
Metoda sous vide je díky mnoha výhodám tohoto vaření stále populárnější. Ovšem ne každý tuto metodu zná a to včetně jejích největších předností jako je právě i skladování masa. Pokud uvažujete o vaření masa metodou sous vide a zajímá vás, jak dlouho pak maso můžete uchovávat v lednici nebo mrazáku, vaše...