Už jste někdy chutnali sous vide cereálie? Že ne? Ani se nedivíme! Ačkoliv sous vide přímo milujeme, vodní lázeň používáme jenom v případě, kdy to skutečně dává smysl. Vysoký roštěnec chutná naprosto výborně, pokud je připravený v klasické troubě, takže se toho držíme. Někdy vaříme v tlakovém hrnci, jindy sáhneme po mikrovlnné...