Ze všech druhů ryb je treska zrovna ta, se kterou se nejlépe pracuje. Její maso má neutrální chuť, která se skvěle doplní jakoukoli omáčkou. Tuhost masa ulehčuje manipulaci při smažení, grilování, i prostém vaření. My ji jednoduše povaříme v horké lázni a mezitím připravíme skvělou omáčku s koprem, který dodá...