Kubánský sendvič (se sous vide marinovanou plecí)
Sendviče nejsou v našich luzích a hájích tolik oblíbené. Podle nás je problém v tom, že si s tímto jídlem nedokážeme pořádně pohrát a tak je to pro nás stále ještě „pouze maso s chlebem“. V tomto receptu vám ukážeme, jak sendvič povýšit na pokrm, o kterém budete rádi vyprávět celé své rodině.
