blank
https://www.sousviderecepty.cz
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Domů
  • Ingredient: tymián

Ingredient: tymián

Sdílet

Sous vide kachní prsíčka s ultra-křupavou kůžičkou

Čas vaření: 105 min
  • Drůbež
  • Česká Česká
Ať už budeme mluvit o křupavé kůžičce nebo šťavnatém masu, všichni se asi shodneme na tom, že nejlepší je kachna. V naší redakci jsme přivedli kachní prsíčka až k dokonalosti sous vide...

Monika Braunová

1.4.2022
Like 27
Sdílet

Vepřová panenka s javorovo-hořčičnou omáčkou

Čas vaření: 2 hod 25 min
  • Vepřové maso
  • Americká Americká
Očekávejte šťavnaté a neodolatelné vepřové maso připravené bez stresu a k naprosté dokonalosti. Jednoduchá javorovo-hořčičná omáčka mu dodá skvělý sladko-štiplavý nádech. Už při pohledu na něj se vám budou sbíhat...

Iva Dohnalová

8.8.2021
Like 6
Sdílet

Kuřecí stehna na iberský způsob

Čas vaření: 11 hod
  • Drůbež
  • Španělská Španělská
Rychlý, jednoduchý a kompletně přizpůsobitelný recept pro celou rodinu. Na jedné pánvi byste ho sice uvařili rychleji, ale delší doba při sous-vide vaření je naprosto vynahrazená finální chutí.

Iva Dohnalová

22.7.2021
Like 3
Sdílet

Pomalu dušená hovězí líčka v omáčce z červeného vína s bramborovým pyré

Čas vaření: 12,5 h
  • Hovězí maso
  • Česká Česká
Dnes si představíme recept, který podle názvu může působit složitě, avšak opak je pravdou, a výsledkem Vám budou líčka, která budou tak jemná, že je budete moci krájet lžící. 

Andrea Hrubá

1.9.2020
Like 11
Sdílet

Sous vide ribeye steak

Čas vaření: 4 h 10 min
  • Hovězí maso
  • Americká Americká
Sous vide je ideální způsob přípravy steaků. Provaření je rovnoměrné a zlatavý nádech dostaneme doděláním na pánvi. Hodně prorostlé kousky masa jako je ribeye steak můžeme vařit o několik stupňů...

ladyambientte

28.6.2019
Like 15
Sdílet

Hovězí zadní s rajskou omáčkou

Čas vaření: 18 hod
  • Hovězí maso
  • Česká Česká
Rajská omáčka patří k tradičním českým pokrmům, takže je na čase dát si na tuhle pochoutku recept i na našem serveru. Potřebovat budete hovězí nebo vepřové maso (vybrali jsme si původní...

ladyambientte

25.12.2018
Like 20
Sdílet

Roastbeef Silverside

Čas vaření: 2 h 30 min
  • Hovězí maso
  • Anglická Anglická
V některých zemích je roastbeef synonymem pro neděli či pro svátky, zvlášť když je uvařený doma pro rodinu a přátele. Příprava roastbeefu vypadá složitě, ale ve skutečnosti složitá není. Když použijete...

ladyambientte

20.8.2018
Like 17
Sdílet

Aromatická sous vide řepa pro každou příležitost

Čas vaření: 3 h 10 min
  • Zelenina
  • Česká Česká
Je to prosté a jednoduché – milujeme řepu. Nakrájenou na jogurt, chlazenou na sýrovém talíři nebo v kombinaci s brambory a masem, prostě se jedná o skvělý doplněk. Díky sous vide vaření...

ladyambientte

5.12.2017
Like 12
Sdílet

Vždy perfektně připravená hovězí svíčková

Čas vaření: 140 min
  • Hovězí maso
  • Česká Česká
Když se pustíte do přípravy hovězí svíčkové, můžete pociťovat tlak. Jedná se o jednu z nejdražších položek, které v řeznictví najdete. Ani nemluvě o skutečnosti, že perfektní příprava tohoto kusu masa vyžaduje...

ladyambientte

30.10.2017
Like 18
Sdílet

Houbové ragú s vejcem na měkko

Čas vaření: 22 min
  • Vejce
  • Česká Česká
Mykologická sezóna je v plném proudu, takže je ideální čas na to představit si recept na houbové ragú. Jedná se o velmi jednoduchý chod, který můžete připravit z čerstvých i uchovávaných či...

ladyambientte

16.10.2017
Like 3
Další

Recepty

Drůbež

Drůbež

Hovězí maso

Hovězí maso

Krůtí

Krůtí

Luštěniny

Luštěniny

Ryby

Ryby

Vejce

Vejce

Vepřové maso

Vepřové maso

Zelenina

Zelenina

Kuchyně

Americká

Americká

Anglická

Anglická

Česká

Česká

Francouzská

Francouzská

Indická

Indická

Italská

Italská

Japonská

Japonská

Španělská

Španělská

Nejnovější komentáře

  • Jiří: Sous vide vaření – otázky a odpovědi
  • Libor: Sous-vide uzená hovězí žebra
  • Admin: Sous vide vepřová krkovička v tradičním stylu
  • Jana: Sous vide vepřová krkovička v tradičním stylu
  • Vladislav: Sous vide vaření – otázky a odpovědi

O sous vide

  • Co je sous vide?
  • 4 základní kroky sous vide vaření
  • Sous vide – otázky a odpovědi
  • Je sous vide vaření bezpečné?

Pro začátek

  • Sous vide v hrnci na sporáku
  • Do čeho sous vide zabalit?
  • Sous vide – teploty a časy
  • KUPON: 10% sleva na SOUS VIDE

Recepty

  • Low Carb
  • Bez lepku
  • Vegetariánské
  • Veganské

© 2022 Česká Sous Vide kuchařka s online recepty zdarma, které snadno připravíte u vás doma. Zdroje ChefSteps, Recipetineats, ... / Kontakt

Posting....