blank
https://www.sousviderecepty.cz
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
  • Recepty
    • Hovězí maso
    • Vepřové maso
    • Drůbež
    • Ryby
    • Vejce
    • Zelenina
    • Příloha
    • Dezerty
    • Dipy
    • Low Carb
    • Bez lepku
    • Vegetariánské
    • Veganské
    • Na gril
    • Hledejte sous-vide recept podle ingredience
  • Tabulka teplot
  • O Sous-vide
  • Diskuze
blank
  • Domů
  • Štítek: drůbež

Drůbež

Sdílet

Kuřecí prsa sous vide plněná mozzarellou a bylinkami

Čas vaření: 2 h 20 min
  • Drůbež
  • Italská Italská
Vláčná kuřecí prsa plněná směsí sýrů a bylinek, jednoduchý recept, díky kterému si i z běžných kuřecích prsou můžeme vytvořit něco neobyčejně dobrého.

Andrea Hrubá

4.9.2020
Like 9
Sdílet

Kachní prsa na pomerančích

Čas vaření: 1 h 45 min
  • Drůbež
  • Ovoce
  • Francouzská Francouzská
Exotická varianta úpravy kachny, které sous-vide technika opravdu svědčí – kachní prsa jsou totiž velmi delikátním a jemným typem masa a přílišná péče by jim uškodila. Pokud vám náš recept...

Ivana Tulpová

6.3.2020
Like 7
Sdílet

Francouzská cibulačka

Čas vaření: 9 h
  • Drůbež
  • Polévky
  • Zelenina
  • Francouzská Francouzská
Recept, kde má použití sous-vide techniky hned dvě výhody. Při přípravě kuřecího vývaru plně kontrolujete teplotu, nenecháte jej projít varem a výsledkem je tak křišťálově čisté consommé. A navíc se...

Ivana Tulpová

3.3.2020
Like 4
Sdílet

Foie gras s portským vínem technikou sous-vide

Čas vaření: 65 min
  • Drůbež
  • Francouzská Francouzská
Francouzská klasika, která je snadná na přípravu a povznese vaše předkrmy o několik úrovní výše. Recept na foie gras, neboli tučná játra z kachny (případně husy), vám představujeme v oblíbené variantě s portským...

Ivana Tulpová

13.2.2020
Like 8
Sdílet

Sous vide kuřecí křidélka s medem a zázvorem

Čas vaření: 4 h 20 min
  • Drůbež
  • Americká Americká
Chystáte doma menší party? Tak to vám nesmí chybět některé sous vide speciality jako jsou kuřecí křidélka s medem a zázvorem. Osvědčila se nám třeba jako skvělé zobání k TV (takové hokejové...

ladyambientte

12.3.2019
Like 13
Sdílet

Křupavé kuřecí kousky s brokolicovo-sýrovou omáčkou

Čas vaření: 65 min
  • Drůbež
  • Zelenina
  • Anglická Anglická
Představujeme vám recept na výborné sváteční jídlo pro děti. Budou ho milovat i ti nejmenší rošťáci, a to i přestože obsahuje brokolici.

ladyambientte

13.11.2017
Like 6
Sdílet

Jednoduchá, křupavá sous vide kachní stehýnka

Čas vaření: 16,5 h
  • Drůbež
  • Francouzská Francouzská
Francouzi umí věci vylepšit. Ať už se jedná o smažené brambory, buldoky, toasty nebo líbání. A stejné je to i s pečenými kachnami, respektive s pečenými kachními stehýnka. Pokud si chcete doma...

ladyambientte

9.5.2017
Like 11
Sdílet

Nejlepší krůtí prsíčka na světě

Čas vaření: 8 h 20 min
  • Krůtí
Je docela možné, že když se mluví o krůtích prsíčkách, představíte si vysušený kus masa bez chuti. My vám díky metodě sous vide můžeme poradit, jak si krůtí prsíčka pro...

ladyambientte

11.11.2016
Like 14
Sdílet

Sous vide kuřecí prsíčka

Čas vaření: 75 min
  • Drůbež
Kuřecí prsíčka jsou údajně jednoduchá na přípravu. My s tím však moc nesouhlasíme. Kuřecí prsíčka se dají jednoduše převařit nebo nedovařit a to v kuchyni nemusíte být úplní nováčci. Pokud chcete připravit...

ladyambientte

7.7.2016
Like 12

Recepty

Drůbež

Drůbež

Hovězí maso

Hovězí maso

Krůtí

Krůtí

Luštěniny

Luštěniny

Ryby

Ryby

Vejce

Vejce

Vepřové maso

Vepřové maso

Zelenina

Zelenina

Kuchyně

Americká

Americká

Anglická

Anglická

Česká

Česká

Francouzská

Francouzská

Indická

Indická

Italská

Italská

Japonská

Japonská

Španělská

Španělská

Nejnovější komentáře

  • Juraj: Sous vide vaření – otázky a odpovědi
  • Kuchtík: Hovězí chuck roll pečeně
  • Admin: Sous vide steak
  • Stanislav: Sous vide steak
  • Miladka: Sous vide vaření – otázky a odpovědi

O sous vide

  • Co je sous vide?
  • 4 základní kroky sous vide vaření
  • Sous vide – otázky a odpovědi
  • Je sous vide vaření bezpečné?

Pro začátek

  • Sous vide v hrnci na sporáku
  • Do čeho sous vide zabalit?
  • Sous vide – teploty a časy
  • KUPON: 10% sleva na SOUS VIDE

Recepty

  • Low Carb
  • Bez lepku
  • Vegetariánské
  • Veganské

© 2022 Česká Sous Vide kuchařka s online recepty zdarma, které snadno připravíte u vás doma. Zdroje ChefSteps, Recipetineats, ... / Kontakt

Posting....