Křupavý vepřový bůček ve sweet-chilli omáčce
Vepřový bůček známe všichni, ale zkuste si jej připravit metodou sous vide s domácí sweet-chilli omáčkou. Zažijete tak kousek Asie i ve své kuchyni
Vepřové maso pochází z prasete domácího. Vepřové maso je v České republice velmi populární a bývá základem spousty lokálních i mezinárodních receptů. Vepřové maso vyžaduje specifickou přípravu, především v případech, kdy vaříme tužší či prorostlejší části masa. Zcela klíčová je nakonec také dodatečná úprava, jako například rychlé opečení v případě vepřových steaků. Přinášíme vám ty nejlepší recepty na sous vide vepřové maso.
© 2022 Česká Sous Vide kuchařka s online recepty zdarma, které snadno připravíte u vás doma. Zdroje ChefSteps, Recipetineats, ... / Kontakt