Sous vide hovězí oháňka
Celý kravský ocas (hovězí oháňka) má asi jeden až dva kilogramy a prodává se s kůží. Může být v celku, nebo nakrájený na kruhové plátky. Ve středu každého plátku najdete želatinu, stejně...
Jste alergičtí na lepek nebo jste se pustili do bezlepkové diety kvůli redukci váhy? Ať tak nebo tak, tato kategorie vám pomůže dostat se rychle k bezlepkovým pokrmům připraveným metodou sous vide. Bezlepková dieta v našem provedení je tak jednoduchá a dobrá, že vám ani nepřijde, že o něco přicházíte.