Pikantní street food kukuřice
Ta sladkost kukuřice v kombinaci s nádechem pálivé Poblano papričky, slaností feta sýru a kyselostí limetkové kůry, vytváří úžasný snack. Celé jídlo závisí hlavně na kukuřici, takže čím sladší seženete,...
Sous-vide kuřecí tikka masala
Známá indická omáčka, která je velice populární také v Anglii. Bohužel je často podávána s lehce převařeným, a tudíž vysušeným,...
Malinový créme brulée cheesecake
Osvěžující malinový cheesecake, který je snadný na přípravu a je naprosto vynikající. Maliny s citrnovou šťávou dezertu dodají ovocnou chuť,...
Poke bowl s tuňákem a zeleninou
Poke bowl je tradičním havajským pokrmem z čerstvých ryb, obilovin a zeleniny. Kombinace čerstvé ryby, kyselého dresinku a křupavé zeleniny...
Čokoládový sous vide dort bez mouky
Lahodný čokoládový dort, který si můžou dát lidé i s bezlepkovou dietou, jelikož je bez mouky. Dort je vláčný a...
Duhové karotky glazované v medu
Tyto karotky jsou křehké a sladké, a to ani nezmiňuji, jak jednoduché je jejich vaření! Lze použít jakékoli barvy karotky,...
Sous vide šťavnatý hamburger
Burgery sklízí úspěch po celém světě a co teprve burger na způsob sou vide. Pokud máte tento pokrm v oblibě, zkuste...
Sous-vide vaječné kousky s pečenou paprikou a jarní cibulkou
Jsou neuvěřitelně chutné, lehké a jak příjemně se rozpouštějí v ústech! Ta skvělá silná chuť papriky a jarní cibulky vás dostane. K zahuštění vajíček se v receptu nepřidává žádný rýžový škrob, takže...
Sous vide steak s česnekovo-bylinkovým máslem
Ačkoliv jsme přesvědčeni, že nejlepší chuť dá masu přírodní zpracování, tj. sous vide vaření a dokončování na pánvi bez velkého množství výraznějších ingrediencí, v některých případech to pro nás neplatí. Mezi...
Sous vide klobásky z grilu
Klobásky připravované metodou sous vide a grilu jsou šťavnaté uvnitř a křupavé na povrchu.
Sous vide jehněčí kýta na rozmarýnu
Připravte si jehněčí metodou sous vide, jednoduše a přesto perfektně jako v restauraci
Křupavý vepřový bůček ve sweet-chilli omáčce
Vepřový bůček známe všichni, ale zkuste si jej připravit metodou sous-vide s domácí sweet-chilli omáčkou. Zažijete tak kousek Asie i...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here